Una vetrina completa di informazioni per i professionisti che operano nel comparto delle bevande. Notizie, trend, consumi e norme che riguardano i differenti segmenti del beverage: vino, spumante, birra, succhi ed energy drink, acqua, alcolici, caffè, olio e aceto. Un’attenzione particolare è riservata alle novità tecnologiche proposte dall’industria. Una ricca “Rassegna” e un vasto “Focus on” mettono in luce le principali macchine e attrezzature presenti sul mercato. Nel “Reportage” sono descritte le linee impiantistiche utilizzate da un produttore finale e nella “Case history” si analizza l’area logistica del sito produttivo di un utente finale. Non mancano gli approfondimenti sull’automazione per migliorare la qualità e la produttività degli impianti. Un ampio spazio è dedicato alla presentazione delle anteprime fieristiche.

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